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Tous nos plats sont épicés mais non pimentés
Tous nos plats sont épicés mais non pimentés
Twhon (Jaind 6.5%) 12 cl Rice beer (traditional rice wine).
Twhon (Jaind 6.5%) 12 cl Bière du riz (traditionnel vin de riz).
4.00€
Return (Rakssi 30%) 5cl Hasselt (Traditional Alcohol)
Ayela (Rakssi 30%) 5cl Hasselt (Traditionnel Alcools)
3.50€
Lassi nature 25cl (Sans alcools)
Lassi nature 25cl (Sans alcools)
3.50€
Lassi 25cl fruit (without alcohol)
Lassi aux fruits 25cl (Sans alcools)
4.00€
Bierre gorkha 33cl (Neplase)
Bierre gorkha 33cl (Nepalaise)
4.50€
Khukri Rhum (Nepali) 5cl
Khukri Rhum (Nepalais) 5cl
4.50€
12C
Kir 12cl
6.00€
Arrival 12C
Kir Royale 12cl
8.00€
Whisky (Shivas) 6cl
Whisky (Shivas) 6cl
8.50€
Whisky (J & B) 6cl
Whisky (J & B) 6cl
7.00€
Aalou Chhwon A Nepalease traditional soup of potato and heart of bamboo
Aalou Chhwon Soupe de pomme de terre & coeur de bambou préparée à la tradition Népalaise
7.50€
source A Nepalease traditional soup of different beans
Kwoiti Soupe de fèves préparées à la tradition Népalaise
7.50€
Kha Yu Jhol Chicken soup
Kha Yu Jhol Soupe de Poulet
7.50€
Doukou Wo Mou Yu Jhol Gigot and lentils soup
Doukou Wo Mou Yu Jhol Soupe de gigot d’agneau & de lentilles
8.50€
Tarkari Yu Jhol Vegetable soup
Tarkari Yu Jhol Soupe de légumes
7.00€
Ken (Dal) Soup of lentils with herbs
Ken (Dal) Soupe de Lentilles
5.50€
Samaya Bajee Assortments of hors d’œuvres served during ceremonies
Samaya Bajee Assortiment de hors d’œuvres servis pendant les Cérémonies
12.00€
Tarkari Yu Momo Nepalease traditional vegetable raviolis
Tarkari Yu Momo Raviolis de légumes préparées à la tradition Népalaises
11.00€
Laa Yu Momo A Nepalease traditional meat raviolis
Laa Yu Momo Raviolis de volaille préparées à la tradition Népalaises
12.00€
Where Flaky cake of lentils
Wo Galette de lentille noire
7.50€
Khen Wo Flaky cake of lentils filled with eggs
Khen Wo Galette de lentille aux oeufs
9.00€
Laa Wo Flaky cake of lentils filled grounded meat
Laa Wo Galette de lentille avec viande hachée de poulet
10.50€
Bhanta Wo Culin fritter of aubergines
Bhanta Wo Beignets d'aubergines
6.50€
Tarkari Wo Culin fritter of vegetables
Tarkari Wo Beignets de légumes
6.50€
Khen Chatamari Nepalease crepe with eggs
Khen Chatamari Crêpe Népalaise aux œufs (à base de farine de riz)
7.50€
Laa Chatamari Nepalease crepe with mince meat
Laa Chatamari Crêpe Népalaise avec viande hachée de poulet (à base de farine de riz)
9.50€
Hen Yu Chwoyelaa Pieces of duck marinated with spices
Hen Yu Chwoyelaa Cuisse de canard désossée marinée aux épices
14.90€
Kha Yu Chwoyelaa Pieces of chicken marinated with spices
Kha Yu Chwoyelaa Cuisse de poulet désossée marinée aux épices
12.00€
Doukhou Yu Jhol Momo Lamb ravioli prepared with soup
Doukhou Yu Jhol Momo Raviolis d’agneau préparé avec de la soupe
14.00€
Doukhou Yu laa Momo Lamb ravioli prepared in the Nepalese tradition
Doukhou Yu laa Momo Raviolis d’agneau préparés à la tradition népalaise
13.00€
Jhol No Momo Chicken ravioli prepared with soup
Jhol Wala Momo Raviolis de poulet préparé avec de la soupe
13.00€
C Momo Chicken or lamb ravioli sautéed with spices
C Momo Raviolis de poulet ou d’agneau sautés aux épices
14.00€
Soucouti Lamb or chicken jerky
Soucouti Viande séchée d’agneau ou de poulet
14.90€
curried prawns Prawns simmered in spices
Crevettes au curry Crevettes mijotées dans ses épices
13.00€
Jaa (Bhat) Plain rice
Jaa (Bhat) Riz basmati blanc
5.00€
Keshari Yu Jaa Rice with saffran
Keshari Yu Jaa Riz basmati au safran
5.50€
Masala Yu Jaa Masala rice with cashew, raisin, cinnamon, cardamum
Masala Yu Jaa Riz basmati masala avec noix de cajou, raisins sec, cannelle, cardamome
7.50€
Bhuteyana Tagou Jaa Fried rice with vegetables and spices
Bhuteyana Tagou Jaa Riz basmati sauté aux légumes à la tradition Népalaise
7.50€
Aalou Bhouteyana Tagou Potatoes sautéed in butter clarified the Nepalese tradition
Aalou Bhouteyana Tagou Pommes de terre sautées au beurre clarifiée à la tradition Népalaise
7.50€
Aalu Kauli Yu Tarkari Stir-fried potatoes and cauliflower with spices
Aalu Kauli Yu Tarkari Pommes de terre et choux fleurs sautés au épices
6.50€
Wauncha (Tarkari) Stir-fried green spinach
Wauncha (Tarkari) Épinards sautés aux épices
6.50€
Ramtoriya Yu Tarkari Stir-fried lady fingers with spices
Ramtoriya Yu Tarkari Gombos sautés aux épices
8.50€
Bhanta Yu Tarkari Stir-fried aubergines with spices
Bhanta Yu Tarkari Aubergines sautées aux épices
6.50€
Fassi Yu Tarkari Stir-fried courgettes with spices
Fassi Yu Tarkari Courgettes sautées aux épices
6.50€
Chaou Yu Tarkari Stir –fried champignons with spices
Chaou Yu Tarkari Champignons sautés aux épices
6.50€
Katar Yu Tarkari Delice of vegetable jack fruit
Katar Yu Tarkari Fruit de Jacquier vert sauté aux épices
8.00€
Yu Aalou Achar Saumur of potatoes with spices
Aalou Yu Achar Pommes de terre cuite à l'anglaise et marinée aux épices
5.50€
Golbheda Yu Achar Nepalease tomato sauce
Golbheda Yu Achar Sauce tomates à la Népalaise
4.50€
Hika Tagou Kha Yu Laa Stir-fried chicken with spices
Hika Tagou Kha Yu Laa Sauté de poulet aux épices
10.50€
Hika Tagoucheekha Yu Laa Stir-fried turkey with spices
Hika Tagoucheekha Yu Laa Sauté de dinde aux épices
10.50€
Hen Yu Laa Stir-fried pieces of steack let of duck prepared with spices
Hen Yu Laa Magret de canard mijoté dans ses épices
11.50€
Khaa Yu Laa Chicken with spices
Khaa Yu Laa Cuisse de poulet désossée mijotée dans ses épices
8.50€
Cheekha Yu La Turkey chicken with spices
Cheekha Yu La Cuisse de dinde désossée mijotée dans ses épices
10.50€
Doukou Yu Laa Gigot with spices
Doukou Yu Laa Gigot d'agneau en morceaux mijoté dans ses épices
10.50€
Nyan (Machha) Selmon with spices
Nyan (Machha) Pavé saumon mijoté dans ses épices
12.50€
Chouya Tagou Hen Yu Laa Grilled pieces of duck
Chouya Tagou Hen Yu Laa Grillade de morceaux de magret de canard marinée aux épices
13.50€
Chouya Tagou Khaa Yu Laa Grilled pieces of chicken
Chouya Tagou Khaa Yu Laa Grillade de cuisse de poulet marinée aux épices
11.50€
Chouya Tagou Tagou Cheekha Yu Laa Grilled pieces of turkey
Chouya Tagou Tagou Cheekha Yu Laa Grillade de cuisse de dinde désossé marinée aux épices
12.50€
Chouya Tagou Doukou Yu Laa Grilled pieces of gigots
Chouya Tagou Doukou Yu Laa Grillade de morceaux de gigot d'agneau, marinée aux épices
12.90€
Chouya Tagou Misse Masse Grilled pieces of chicken, gigot, duck and salmon
Chouya Tagou Misse Masse Grillade mixte de poulet, gigot d'agneau, de canard et de saumons, marinée aux épices
13.50€
Chouya Tagou Nyan Grilled pieces of salmon
Chouya Tagou Nyan Grillade de morceaux saumons, marinée aux épices
13.50€
Sorbet - 2B 2 flavors to choose from: Strawberry, raspberry, lemon
Sorbet - 2B 2 parfums au choix : Fraise, framboise, citron
5.00€
Sorbet - 3B 3 Flavour : Strawberry, Raspberry, Vanilla
Sorbet - 3B 3 arômes au choix : Fraise, framboise, vanille
6.50€
Fncmrit Special Chief yaourt (with honey, ghee, spices)
Panchamrit Yaourt spécial du chef (avec miel, beurre clarifié, épices)
4.50€
Sikarni Cottage cheese with spices
Sikarni Fromage blanc aux épices
5.00€
Keshari Yu Kheer Rice pudding with saffron
Keshari Yu Kheer Gâteau de riz au safran
6.50€
Kepou Yu Kheer Vermicelli pudding
Kepou Yu Kheer Gâteau de vermicelles
6.50€
Ctmri Crepe Nepalese rice flour, sesame powder and its imitation leather of his chocolate sauce
Chatamari Crêpe Népalaise à base de farine de riz, sa poudre de sésame et napée de sa sauce au chocolat
7.50€
Gulab Jamun Dumplings of milk dough, dry fried and marinated in sweet syrup with spices
Gulab Jamun Boulettes de pâte de lait, frit à sec et mariné au sirop sucré aux épices
6.50€
Manvogue Nepalease cake
Manvogue Gâteaux de semoule Népalais
6.50€
Nepali Chiya Nepali milk tea
Nepali Chiya Thé au lait Népalais
3.00€
Nepali Hakou Chiya Black tea Nepal
Nepali Hakou Chiya Thé noir Népalais
3.00€
Palou Yu Chiya Tea with Ginger
Palou Yu Chiya Thé aux gingembre
3.00€
Kfai Black coffee
Kafi Café noir
2.50€
Menu Kepu
Menu Kepu
22.50€
Hall
Entrée
Tarkari Wo - 4pcs - Vegetable Fritters
Tarkari Wo - 4pcs - Beignets de légumes
Bhou - Main Course (Full Meal included)
Bhou - Plat (Repas Complet inclus)
Jaa (Bhat) - Riz Basmati blanc
Jaa (Bhat) - Riz Basmati blanc
Ken - Lentil soup with herbs
Ken - Soupe de lentilles aux herbes
Nitaa Tarkari - Two spiced vegetables
Nitaa Tarkari - Deux légumes aux épices
Khaa Yu Laa - Boneless chicken thigh, simmered in spices
Khaa Yu Laa - Cuisse de poulet désossée, mijotée dans ses épices
Golbheda Yu Achar - Nepalese Tomato Sauce
Golbheda Yu Achar - Sauce tomate à la Népalaise
Dessert or Coffee or Tea
Dessert ou Café ou Thé
Panchamrit - Chef's special yogurt (with honey, clarified butter, spices)
Panchamrit - Yaourt spécial du chef (avec miel, beurre clarifié, épices)
Nepali Chiya - Nepalese milk tea
Nepali Chiya - Thé au lait Népalais
Kafi - Black Coffee
Kafi - Café noir
Vegetarian menu
Menu Végétarien
20.50€
Entrance
Entrée
Nepalease traditional raviolis
Tarkari Yu Momo - Raviolis de légumes préparé à la tradition Népalaise
Full Meal Includes
Bhou - Plat (Repas Complet inclus)
Plain rice
Jaa (Bhat) - Riz Basmati blanc
Lentil soup with herbs
Ken - Soupe de lentilles aux herbes
Three vegetables with spices
Sota Tarkari - Trois légumes aux épices
Nepalease tomato sauce
Golbheda Yu Achar - Sauce tomate à la Népalaise
Dessert and Coffee or Tea
Dessert ou Café ou Thé
Cottage cheese with spices
Sikarini - Fromage blanc aux épices
Neapalease mik tea
Nepali Chiya - Thé au lait Népalais
Black coffee
Kafi - Café noir
Menu Patan
Menu Patan
24.50€
Entrance
Entrée
Samaya Bajee - Assorted hors d'oeuvres served during ceremonies
Samaya Bajee - Assortiments de hors d’œuvres servis lors des cérémonies
Full Meal Includes
Bhou - Plat (Repas Complet inclus)
Keshari Yu Jaa (Keshari Bhat) - Riz basmati au saffron
Keshari Yu Jaa (Keshari Bhat) - Riz basmati au safran
Lentil soup with herbs
Ken - Soupe de lentilles aux herbes
Two vegetables with spices
Nitaa Tarkari - Deux légumes aux épices
Doukou Yu Laa - Leg of lamb simmered in spices (or chicken)
Doukou Yu Laa - Gigot d'agneau en morceau mijoté dans ses épices (ou poulet)
Neapalease tomato sauce
Golbheda Yu Achar - Sauce tomate à la Népalaise
Dessert and Coffee or Tea:
Dessert ou Café ou Thé :
Neapalease cake
Manvogue - Gâteau de semoule Népalais
Neapalease milk tea
Nepali Chiya - Thé au lait Népalais
Black coffee
Kafi - Café noir
Menu Kathmandu
Menu Kathmandu
30.50€
Entrance
Entrée
A Nepalease traditional meat raviolis
Laa Yu Momo - Raviolis de viande préparé à la tradition Népalaise
Full Meal Includes
Bhou - Plat (Repas Complet inclus)
Masala rice with cashew, raisin, cinnamon, cardamun
Masala Yu Jaa - Riz Basmati masala avec noix de cajou, raisins secs, cannelle, cardamome
Lentil soup with herbs
Ken - Soupe de lentilles aux herbes
Two vegetables with spices
Nitaa Tarkari - Deux légumes aux épices
Chiken with spices
Khaa Yu Laa - Cuisse de poulet désossée, mijotée dans ses épices
Salmon with spices
Nyan (machha) - Pavé de saumon mijoté dans ses épices
Nepalease tomato sauce
Golbheda Yu Achar - Sauce tomate à la Népalaise
Dessert :
Dessert :
Vermicelli pudding
Kepou Yu Kheer - Gâteau de vermicelles
Coffee or Tea :
Café ou Thé :
Nepali Chiya - Nepalese milk tea
Nepali Chiya - Thé au lait Népalais
Kafi - Black coffee
Kafi - Café noir
wines Rosés
Vins Rosés
37.5 cl
75 cl
AOC Côte d'Aix en Provence
AOC Côte d'Aix en Provence
11.50€
18.50€
Red wines
Vins Rouges
AOC village coast
AOC côtes de bourg
11.50€
20.00€
AOC Bergerac
AOC Bergerac
11.50€
21.00€
AOC Côtes du Rhône Villages
AOC Côte du Rhône Villages
13.50€
22.00€
AOC Saint Nicolas de Bourgueil
AOC Saint Nicolas de Bourgueil
14.00€
22.50€
AOC Coteaux du Languedoc AOC Masgranier
AOC Coteaux du Languedoc Cuvee Masgranier
12 cl 3.50€
50 cl 12.50€
White wines
Vins Blancs
37.5 cl
75 cl
AOC Touraine Sauvignon
AOC Sauvignon de Touraine
11.00€
18.50€
AOC Sancerre
AOC Sancerre
15.00€
24.50€
AOC Bourgogne Chardonnay
AOC Bourgogne Chardonnay
19.00€
VDP des Cevennes
VDP des Cevennes
12 cl 3.50€
50 cl 11.50€
AOC Bordeaux supérieur
AOC Bordeaux supérieur
37.5 cl 11.50€
75 cl 19.00€
Sparkling water
Eau gazeuse
50 cl 3.50€
1 l 5.50€
Mineral water
Eau minérale
3.00€
5.00€
Coke 33 cl
Coca-cola 33 cl
3.50€
Orange juice 25 cl
Jus d'orange 25 cl
3.50€
Perrier 33 cl
Perrier 33 cl
3.50€
12 cl
37.5 cl
75 cl
AOC Cremant de Loire traditional methods
AOC Cremant de Loire Méthodes traditionnelles
6.50€
24.50€
AOC Champagne gross Roger Barnier
AOC Champagne brut Roger Barnier
22.50€
39.50€
Cognac 5 cl Great Wood
Cognac 5 cl La Grande du Bois
7.00€
Calvados 5 cl Country On Aug
Calvados 5 cl Pays D'Aug
7.00€